Không cần quá nhiều thời gian, bạn vẫn có thể có được một món ăn ngon và đầy đủ năng lượng cho cả buổi. Mùi phô mai nướng cùng macaroni thơm nức sẽ làm bạn không thể cưỡng nổi và muốn thưởng thức món ăn này thêm nhiều lần nữa.

Nguyên liệu gồm có:

• Mì ý 600 Gr (Macaroni)

• Phô mai 200 Gr (Cheddar)

• Bơ 60 Gr

• Bột mì 30 Gr

• Sữa tươi không đường 650 ml

• Mù tạt 2 Muỗng cà phê (Bột)

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• Cà chua bi 100 Gr

• Bột chiên xù 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Luộc mì Macaroni trong 2-3 phút. Sau đó đổ ra rổ, xả nước lạnh và để ráo.

2

Cho bơ vào chảo, đun chảy rồi cho bột mì vào.

3

Cho sữa vào. Sau đó thêm mù tạc, muối, tiêu, đun thêm 3 phút.

4

Cho phô mai vào chảo, đảo cho đến khi phô mai tan chảy hết thì cho mì macaroni vào, trộn thật đều.

5

Cho mì vào khay nướng. Phủ bột chiên xù. Cắt cà chua bi xếp lên trên, rồi lại rắc thêm một lớp bột chiên xù nữa.

6

Làm nóng lò nướng. Cho khay mì vào nướng ở nhiệt độ 180ºC trong vòng 20 phút. Cho mì macaroni ra đĩa, dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)